Cuisine : Comment cuire parfaitement du riz ?

jeudi 19 mai 2016 Trucs & astuces


Ils sont nombreux et nombreuses à passer à côté de la plaque, lorsqu’il s’agit de la cuisson du riz ! Gaboneco.com, vous prodigue quelques conseils pour réussir la cuisson de cet aliment, devenu de base sous nos cieux.

Finies les galères relatives à la cuisson du riz. Pour y arriver lisez attentivement les lignes suivantes.

Ainsi, pour la cuisson d’une quantité équivalente à 3 verres de riz, (après lavage, cela va de soi), versez 2 verres d’eau dans une marmite. Ajoutez-y bien évidemment du sel !

Lorsque l’eau tarit, remuez. Cela permettra de décoller les grains. Ajoutez de nouveau un demi verre d’eau, puis couvrir le riz du papier aluminium, sachet ou papier film selon votre choix et laisser cuire à feux très doux pendant 20mn. Votre riz sera prêt et surtout bien cuit !


OMO

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